Épicerie Fine

Bienfaits de l’Armoise:

• Action antiparasitaire : Parmi toutes les vertus de l’armoise, citons que la plante possède des propriétés antiseptiques, diurétique, antifongiques, antiparasitaires et antibactériennes. Ainsi, elle permet de soigner les troubles liés à une infestation de parasites : infection urinaire, catarrhe nasal, inflammation des voies aériennes (bronchite), mais aussi le paludisme.
• Action sur le cycle menstruel : L’armoise est une plante emménagogue, employée par les femmes pour les troubles liés aux règles. Elle permet de réguler le cycle menstruel chez les femmes présentant un cycle irrégulier, notamment durant la ménopause.
• Action sur le système digestif : L’armoise, avec ses principes amers, est traditionnellement utilisée pour soulager tous les troubles digestifs : coliques, diarrhées chroniques (associée à de l’aigremoine), douleurs viscérales, flatulences, ballonnements, sensations de distension, etc.
• L’action diurétique de l’armoise fait qu’elle peut être utilisée dans le traitement des oedèmes, en cas de rétention d’eau, et d’hypertension artérielle.
• En frictions : l’armoise peut aider à soulager les maux de ventre, les douleurs thoraciques et les contractions musculaires des membres inférieurs, après un effort physique intense.

Bienfaits de la Camomille :

• La camomille soigne les troubles digestifs : En cas de gastro-entérite, d’inflammation de l’estomac, d’ulcères gastrique, de diarrhées, de ballonnements ou de flatulences, la camomille sera un remède très efficace.
• La camomille apaise les douleurs de règles : Certaines femmes sont très indisposées pendant les premiers jours de leurs règles. La douleur est parfois difficile à soulager. Ces douleurs donnent des impressions de crampes dans le bas du ventre que la camomille va parvenir à apaiser.
• La camomille combat l’anxiété : La camomille permet aussi de lutter contre le stress et l’anxiété.
• La camomille combat les maux de gorge : Enfin, la camomille peut s’avérer efficace contre les maux de gorge. C’est encore grâce à ses vertus anti-inflammatoires que la camomille peut apaiser efficacement les gorges douloureuses.
• Les actions de la Camomille sur le sommeil et l’anxiété : Cette vertu est certainement la plus connue. La Camomille agit de manière significative sur votre système nerveux. Ainsi, elle est très utile pour lutter contre le stress, l’anxiété ou encore le surmenage.

Bienfaits du curcuma :

• Les vertus anti du curcuma concernent bien évidemment aussi les articulations et les douleurs qui y sont liées. Toutefois, les effets bienfaisants du curcuma sont bien plus larges et plus complets qu’il y paraît. En effet, le rhizome de la plante et ses principes actifs soulagent aussi très efficacement les douleurs articulaires . À ce chapitre, la plante démontre une efficacité similaire à celle des ibuprofènes, voire supérieure ! C’est la curcumine, plus exactement, qui est à l’origine de ces effets. Elle démontre une réelle efficacité chez les personnes atteintes d’arthrose.
• Les principes actifs du curcuma jouent des rôles importants dans le déroulement du processus digestif. En effet, le curcuma possède des vertus protectrices vis-à-vis de la muqueuse gastrique, qui constitue une véritable barrière. Les composants du rhizome au jaune éclatant neutralisent et détruisent une partie des mauvaises bactéries qui prolifèrent dans notre système digestif. C’est notamment le cas de la bactérie intestinale « Helicobacter pylori », qui provoque bon nombre de problèmes : ulcères gastriques, ulcères duodénaux…
• Le curcuma ne se contente pas de stimuler la digestion et de la rendre plus efficace. Il va bien plus loin, puisqu’il contribue aussi à soulager les troubles digestifs. En effet, en raison de sa teneur naturellement élevée en antioxydants naturels et en principes actifs, il démontre une réelle efficacité sur les troubles gastro-intestinaux .L’Organisation mondiale de la santé reconnaît l’efficacité de cette plante dans le traitement de la plupart des troubles digestifs : maux d’estomac, nausées, perte d’appétit, sensations de lourdeurs… Le curcuma permet notamment d’améliorer et de renforcer la fonction biliaire.
• L’usage du curcuma dans le cadre des troubles digestifs concerne également le foie et sa région, en particulier les douleurs qui l’affectent. La plante permet de soulager les personnes qui souffrent de douleurs abdominales localisées dans cette zone. On peut tout à fait consommer du curcuma pour prévenir et lutter contre les maladies qui affectent le foie : calculs biliaires, affections hépatiques. En renforçant la sécrétion de bile au cours du processus digestif, le curcuma le rend plus efficace. Les aliments sont mieux digérés et l’on ressent une meilleure digestion des aliments.
• Le gain d’énergie est l’un des bienfaits du curcuma les moins connus. Si cela ne correspond généralement pas aux premiers effets recherchés lors de sa consommation, le curcuma est capable d’augmenter les niveaux d’énergie de l’organisme. Cet effet découle de son action bénéfique sur le système digestif. En effet, notre système digestif est énergivore et peut accaparer jusqu’à 90% de notre énergie physique. Plusieurs méthodes et astuces peuvent nous aider à optimiser notre digestion et ainsi, alléger la consommation énergétique du système digestif. La consommation / supplémentation de curcuma en fait bien sûr partie.