معرض: “I love Sushi”

13 مارس – 15 أفريل 2025

في إطار الشراكة الثقافية بين الجزائر واليابان، استضاف المتحف العمومي الوطني للفنون الجميلة بالتعاون مع سفارة اليابان بالجزائر، المعرض المتنقل “I love Sushi” الذي أعدته (Japan Foundation)، للتعريف بأحد أبرز جوانب التراث الياباني غير المادي والمتمثل في فن إعداد السوشي، المسجل ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو. يقدم المعرض، الذي تزامن مع شهر رمضان، فرصة لاكتشاف الثقافة اليابانية من خلال سينوغرافيا تدمج بين الجمالية البصرية والمعلومة الثقافية، من خلال عرض لوحات وصور وقطع فنية وأدوات ترتبط بالمائدة اليابانية وفن الطهي.

تخلل حفل الافتتاح عرض لفن إعداد السوشي، قدّمه طاهٍ ياباني أمام الحضور وأتيح للحاضرين فرصة تذوق السوشي، مما أضفى طابعًا تفاعليًا.

L’Ambassade du Japon a organisé une exposition intitulée « I love sushi » par Japan Foundation (JF) qui a eu lieu au Musée public national des Beaux-Arts d’Alger (Galerie des Bronzes) entre le 14 mars et le 15 avril 2025. Cette exposition a permis aux visiteurs d’approfondir leurs connaissances sur ce monde culinaire à travers l’histoire et la tradition de ce plat emblématique de la cuisine japonaise, inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO.